Stage Clélie

Cadre

Entreprise : Sabarot-Wassner, conditionnement et vente de produits alimentaires et sauvages de Haute-Loire (céréales & légumes secs, champignons, escargots, fruits rouges)
Dates : 1er février au 29 avril 2016

Missions principales :

• travailler à la refonte du site institutionnel (WordPress)
• travailler à la création d'un nouveau site, blog à destination des "vegan" (céréales, etc.) sous Wordpress
• avis et audit du site shop (sous PrestaShop)
• optimisation CM sur Facebook et Twitter (existants)
• propositions : Instagram, Pinterest ? (pertinence ?)
• graphisme (Photoshop, Illustrator)

Équipe de travail :

• Responsable Marketing - Marie Wassner, ma tutrice professionnelle
• Graphiste - Stéphane
• Informaticien - Rémi

Dans cette partie de l'entreprise se trouve aussi le responsable qualité (Guillaume), la responsable qualité des légumes secs (Marie) ainsi qu'Emma (stage en janvier et février pour la traduction anglaise).

Carnet de route

Semaine 1

Lundi 1er février

Accueil et visite, présentation aux équipes (légitimation)
Installation : dans le bureau commun (service com/marketing/packaging).
PC portable temporaire (en attente réception du fixe commandé) - suite adobe, accès au backoffice des sites, au serveur commun...
Les horaires sont libres ; arrivée entre 8 et 9h, départ à partir de 17h, need 35h/semaine. (bagde sécu)

Audit du shop (technique, ergonomique, éditorial + spé e-commerce) puis débrief avec ma tutrice. (l'audit est excellent, 95% de points satisfaisants et les points de détails seront vite rectifiés par Rémi, l'informaticien).
Benchmark sur les réseaux sociaux : que postent les entreprises similaires à Sabarot, et comment ? Quels sont les exemples à suivre et ceux à éviter ? ...Puis analyse des réseaux de Sabarot-Wassner.
L'ambiance dans l'équipe est excellente. Tout le monde se tutoie ici.

Mardi 2 fev

Poursuite du benchmark. J'ai l'impression que j'ai toujours travaillé ici \o/
Benchmark Facebook et Twitter terminé, j'ai montré les points faibles de la stratégie de Sabarot et proposé des pistes d'amélioration.
En attente du débrief avec ma tutrice pour ré-établir de véritables axes de communication avant de me lancer dans les publis.

Mercredi 3 fev

Sabarot serait-il à sa place sur Instagram ou Pinterest ? Afin de ne pas laisser mes aprioris prendre le dessus, c'est parti pour une lecture intensive d'articles sur le sujet et le remplissage d'un tableau à critères. Je regarde aussi si d'autres marques similaires ont tenté l'expérience.

Jeudi 4 fev

Mon comparatif terminé, je met au propre les idées de publications originales que j'ai eu pour le réseau sociaux de Sabarot. Quel message, quel visuel, sur quel réseau, et pour quelle finalité. Je commence à créer des visuels pour les proposer à Marie quand on pourra faire le point. Stéphane, le graphiste me montre quelques trucs et astuces sous Photoshop pour compléter mon arsenal : cool !

Vendredi 5 fev

Je publie plusieurs tweets concernant la journée de lancement de la FNLS où Sabarot était hier à Paris. J'en profite pour configurer TweetDeck, qui me permet de planifier quelques tweets pour la semaine suivante dans la foulée. Je poursuis la création de visuels ; j'en ai déjà 4 de prêts si Marie valide les messages.

Elle pose un plage horaire pour un brief avec Rémi (l'informaticien) lundi concernant le site web à refaire. Les réseaux sociaux on voit ça mardi. J'ai vraiment besoin qu'on pose à plat les stratégie qu'on veut adopter pour chaque réseau (découlant de mes réflexions, benchmark et analyse des premiers jours). Après je pourrai vraiment m'y mettre (même si je dois faire valider les publications avant envoi). J'ai hâte de lancer le Pinterest !

Semaine 2

Lundi 8 fev

Visite de l'usine de prod avec Stéphane le matin. Et ben ça en fait des grosses machineries. 14 h : enfin on a fait la réunion pour les 2 sites web, yes ! Je dois faire des maquettes papier à leur présenter correspondant à ce qui a été dit. C'est pas très éloigné des brouillons que j'avais prévus, donc on est sur la même longueur d'onde. Réunion RS demain à 14h avec Marie.

Mardi 9 fev

La journée commence et il est demandé à Emma et moi, qui habituellement disons bonjour à l'accueil avant de monter directement au pôle Com, de faire le tour des 2 étages les matins. Okay, no prob.
J'ai terminé une première version des maquettes pour les 2 sites. J'ai une page d'accueil pour chacun puis des rajouts en papier pour les menus déroulant ou des exemples de pages. J'essayerai de soumettre ça cet après-midi après la réunion CM.
C'est le lot du stagiaire que de devoir se plier aux emplois du temps des personnes environnantes pour avancer, c'est un peu fatigant, mais bon j'ai l'habitude au bout de 4 stages.
En attendant l'aval de ma tutrice, je vais chercher des infos sur les sites web du fond noir en termes de "tendance" et de lisibilité, pour avoir des arguments à avancer... pour faire le nouveau site institutionnel en blanc (souhait de l'équipe com, mais pas du directeur).

J'ai eu ma réuniooooooooooon je me roule par terre de bonheur d'avoir tous ces trucs cool que je peux faire :')

• La ligne à suivre pour le "ton" sur Facebook et la fréquence de publication est validée ♥
• On a trouvé un compromis de ligne éditoriale pertinente pour le compte Twitter qui va trouver une vraie valeur ajoutée ♥
• La quasi totalité de mes publis prévues sont validées avec enthousiasme ♥
• C'est parti pour développer le Pinterest (les recettes, surtout quand les nouveaux sites seront lancés) ♥

On voit mes maquettes de site web demain.

Mercredi 10 fev

Réactions très enthousiastes à ma proposition de maquette pour le site institutionnel de la part de Marie et Stéphane.
Blog végétarien : maquette à revoir, car je me suis projeté sur le site futur, plus "fourni" : ils préfèrent une version plus légère pour commencer avec le peu de recettes vegan à dispo (page d'accueil moins chargée, ok sur le principe global).
Voir demain avec Rémi, l'informaticien (il est un peu froid mais j'ai pu observer sa compétence pro, il sera de bon conseil). Il pourra alors metre à ma dispo les 2 sites en version test pour que je commence à les construire, cool.

Aujourd'hui j'ai complété le Pinterest (il sera finalisé et communiqué après le lancement des sites avec les premières recettes). Demain je planifie des publis validées sur FB et Twitter.

Remarque

Il est difficile de se placer à la fois comme quelqu'un qui souhaite apprendre ET comme quelqu'un qui possède des compétences à offrir (exemple : Marie a spontanément demandé à Stéphane s'il pouvait me réaliser les illustrations pour les publications sur les réseaux sociaux que je proposais. Je lui ai signalé que je peux et sais les faire, exemples déjà préparés à l'appui (qui lui ont plu). Ce qui n'empèche pas que je souhaite accroître cette compétence et j'ai déjà demandé à Stéphane de me montrer de nouvelles astuces.)
Il est difficile d'apporter ses compétences et son expertises tout en restant dans sa position de stagiaire. Cette configuration veut que, si l'on est force de proposition, on peut se heurter à un manque de confiance subconscient de la part des supérieurs (exemple, "faut demander à Rémi si c'est possible techniquement" : oui, JE sais que c'est possible car je connais ce CMS.)
Le ton à adopter fait qu'il est difficile d'être "sois-même" dans une entreprise où l'on a ce statut particulier, on ne peut pas se montrer trop sûr de sois mais rester "en retrait".

Mon objectif est donc de faire évoluer cette position pour être considérée comme un membre dont on peut compter sur les compétences et connaissances. De l'aveu de l'équipe, la charge de travail est importante ces temps ci avec le lancement de nombreuses nouveautés, et Marie réfléchit à embaucher une autre personne à l'avenir pour la seconder. Je dois prouver que je suis utile voire nécessaire pour tenter d'obtenir un contrat saisonnier suite au stage. Mais pour ça, je dois faire mes preuves : qu'ils soient satisfait de mon travail jusqu'à maintenant ne suffit pas, il faut faire évoluer la façon dont je suis perçue (cela ne fait même pas 2 semaines que je suis dans l'entreprise, il est normal qu'ils doivent évaluer mes capacités, tout comme j'ai dû évaluer les leurs en arrivant ici, car tous les professionnels ne sont pas "bons" pour autant - cette équipe là en revanche est très qualifiée). Challenge accepted.

Jeudi 11 fev

Observation de la faune locale de Sabarot : Jour 11. Les autochtones sont fascinants.
Ils ne boivent pas d'eau pendant le repas (ni autre chose, d'ailleurs). Il semblerait que leur vue se soit adaptée aux conditions météo locales et dans mon service, ils travaillent en conditions lumineuses très faibles.
(voilà ils disent des conneries alors ça déteint aussi...)

Plus sérieusement, je prépare sur Illustrator les publications pour les 7 nouveaux mélanges de graines à partir des fichiers de Stéphanes.
Rémi m'a montré les sites de démo des 2 thèmes choisis pour les 2 futurs sites. Ils ont de la gueule, je vais pouvoir m'éclater avec ça. Rémi connait vraiment bien son domaine, quand on a son attention (hardcore mode) c'est cool, je pense que ça sera très instructif pour moi ! Dès que j'ai fini avec mes graines (plus que 3 sur 7) je plonge là dedans.

Vendredi 12 fev

Matin RS car Rémi m'avait donné un accès trop limité au back-office des 2 sites (je pouvais pas faire grand chose d'intéressant).
Problème rectifié à midi, après-midi consacré à l'exploration des thèmes sur les sites démo et à la mise en place de la structure des page (menus principaux et pieds de pages, premières pages simples complétées pour me familiariser aux thèmes).

Semaine 3

Lundi 15 fev

Travail sur les 2 sites en parallèle + màj des chaînes Youtube.
J'ai pas vu passer la journée. Ces thèmes déchirent, ça change totalement la façon de travailler. J'avance lentement car je dois prendre en main les éléments, mais ça promet un résultat magnifique.

Mardi 16 fev

J'ai bien avancé. Rémi m'a expliqué rapidement comment modifier le CSS des différents éléments pour encore plus de personnalisation. La plupart des pages principales sont complétées. Faudra bientôt faire un point. La question du contenu dupliqué s'est posé vis à vis du référencement, comme on reprend en majorité des recettes de blogueuses partenaires. Emma va les reformuler pour éviter ça.

Mercredi 17 fev

J'ai fait un grand nombre de pages sur les 2 sites en parallèle.
En fin de journée je me casse un peu les dents sur la mise en forme des pages de recette, car j'essaie de travailler le CSS et de créer un modèle réutilisable. J'établis mes 2 structures de références pour les recettes sucrées et salées.

Je remarque que je tutoie tout le monde (sauf le directeur) et tout le monde me tutoie... sauf le directeur (jeune et sympathique) qui me vouvoie ! Ça fait bizarre.

Jeudi 18 fev

Matin à la boutique avec 2 personnes d'une agence qui viennent prendre des images vidéo. Ce sont eux qui ont fait la vidéo insitutionnelle en 2012, il faut l'actualiser car les packaging ont été refaits. Ça change, c'est sympa.
L'après-midi, je fignole les sites. Au soir, toutes les pages des 2 sites sont complétées (certaines avec un peu de lorem ipsum mais la ttructure et l'idée y sont) et il y a des exemples de recettes et d'articles ajoutés. Je programme donc quelques publi supplémentaires : demain matin on fait le point sur les sites vers 10h avec Marie, Stéphane et Rémi. Ils pourront me donner leur avis sur certains de mes test, me dire quoi changer, quoi garder, etc. Il faut aussi voir avec Rémi comment on peut faire pour les futures recettes (entrées par des tiers), c'est un peu flou pour moi cette partie.

Vendredi 19 fev

Petite mise au point de bon matin ; si sur le site institutionnel j'ai travaillé sur une version test du nouveau site (c'est l'ancien qui est encore en ligne), pour le blog lundi-veggie j'ai travaillé directement sur le site, en ligne depuis avant mon arrivée pour enclencher son référencement, comme convenu.
Marie me fait comprendre que je n'aurai pas du mettre les pages en ligne mais garder les versions cachées, car il n'y a pas eu de validation en amont des contenus, insiste-t-elle (Rémi a donc dépublié les pages hier, elles ne sont accessible que côté administrateur).
Ce n'est pas comme ça que j'avais compris les consignes (aucun moyen de vérifier le bon fonctionnement et l'apparence des widget etc), mais après tout ça me semble logique, je m'explique et m'excuse donc et Marie ne me tiens pas rigueur. Cependant sitôt qu'elle quitte le bureau Rémi prend mon parti, indiquant que j'ai été mal aiguillée et qu'en tant que ma tutrice, c'était à elle de cadrer correctement la mission dès le départ, et que "de toute façon avec elle, elle aura toujours raison". Oula, intéressant. C'est la première fois que j'entend parler de Marie de la sorte. Je me garde bien de donner mon avis.
Sur le global, il est vrai que je suis peu encadrée car Marie et Rémi sont très occupés (comme la plupart des pro) donc j'essaye d'avancer au maximum seule et de demander seulement les validations pour réorienter si besoin (pour les sites, c'est justement le propos de la réunion de ce matin demandée hier). Cette anicroche est une conséquence de ce fonctionnement (j'ai travaillé toute la première semaine de stage seule sans filet pour avoir des validations seulement en début de semaine 2). Cependant vis-à-vis de la "communication non verbale" je suis tout à fait à l'aise, plus que lorsqu'ils se sont braqués à la présentation de la première maquette du blog. Je commence à légitimer ma position.

Réu de présentation des 2 sites. Ils plaisent ! J'ai quelques trucs à rectifier, mais pour beaucoup j'ai besoin de l'aide de Rémi (l'avantage des thèmes est que l'on est très bien assisté, mais parfois pour "gratter dans le cambouis" on est coincé. Rémi connait très bien ces thèmes, je pourrai chercher seule mais ça me prendrai des heures de galère : j'espère qu'il acceptera de me dégager du temps moins "express" que d'habitude.). Reste surtout les pages recettes à remanier. L'ambiance est bonne cet aprem, Stéphane nous passe l'hymne international du quinoa (c'est toujours très "cool" de toute façon cette partie de l'entreprise).
Sur le global c'est bon, il faudra voir les contenus de façon plus précise après validation par Antoine Wassner, le directeur (en début de semaine prochaine).

Semaine 4

Lundi 22 fev

Avancée sur le site : fin des rectif le matin | Rémi m'accorde (enfin) vraiment du temps cet aprem, on modif et il me montre tous les points sur ma liste de problèmes (il en trouve même 2 qui sont des beugs à signaler aux dev du thème). J'ai de quoi m'occuper demain.
On montre les sites à Antoine, le directeur, jeudi.

Mardi 23 fev

En partant du point d'hier soir, je peux retaper la plupart des problèmes trouvés sur le site et améliorer d'autres trucs. Je bataille l'après midi sur les formulaires de contact (3 différents dans un bloc à 3 onglets sur une page) pour utiliser la syntaxe propre à un nouveau pluggin tout en volant la mise en page (css) des formulaires propres au thème (qui ont leur syntaxe propre). Ouf, ça fini par marcher.

Merc 24 fev

Quand je ne mange pas sur place ici, à Sabarot, je mange chez moi de 12 à 13h tandis que mes collaborateurs mangent de 13 à 14h pour des questions de roulement de la cuisine. 13h52, Guillaume passe poser son tupperware dans son bureau, sort, s'assoit au bureau de Stéphane, baisse sa chaise au maximum et fait un trou à la base d'un sachet d'échantillon de lentilles pour que ça en mette partout quand quelqu'un voudra le déplacer. Il me dit que je n'ai rien vu, et part ensuite à l'usine (de l'autre côté de la cours) comme si de rien était. J'aime bosser ici voyez-vous. (Ce matin Stéphane nous montrait, à Emma et moi, tous les montages photos hasardeux où il avait mis le visage de Guillaume sur des clichés pour le moins variés. C'est peut-être en lien.)
Pour ma part j'ai eu droit à la boite de haricots blancs sans fond posée sur mon bureau pendant une pause de midi la première semaine. Ça fait une belle pluie de haricots quand on la soulève. Mais c'était un bizutage très soft : imaginez la même chose avec du quinoa cru ! (et puis comme eux étaient encore en train de manger, j'ai remis soigneusement la boite et son contenu sur la chaise de Stéphane. Nanmais.)

A part ça, journée consacrée aux réseaux sociaux (plus particulièrement Twitter), à un peu de veille autour des légumineuses, et un peu de rédac contenu.