Stage Josselin

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Entreprise

J'effectue mon stage à la Chambre d'Agriculture de la Loire. Celle-ci est située à Saint Priest en Jarez (avec 2 antennes, une à Feurs et l'autre à Perreux). Ce stage est une opportunité pour moi puisqu'il me permet d'avoir de la matière pour mon mémoire qui aura pour thème le lien entre le numérique et les personnes qui au premier abord pourrait ne pas trop se sentir concernées.


Sujet du stage

Le thème de mon stage est : " La mise en place d'actions de communication pour développer la notoriété des producteurs fermiers et du tourisme à la ferme"

  • Développement de l'approvisionnement en produits locaux et bio locaux des systèmes de restauration collective.
  • promotion des produits fermiers locaux et des activités d'accueil à la ferme.
  • développement des regroupements d'offres de produits.
  • communication "Bienvenue à la ferme" et fête du lait


Le stage

Mon stage à commencé seulement le 7 mars. Car ma tutrice, Mireille Foncel était absente pour le mois de février et elle préférait éviter que je commence en étant "seul" trop longtemps et qu'il était mieux que j'attende son retour,prévu pour le 7 mars.
Finalement, peu avant mon arrivé, Nadine Croizier, la Chef de service m'a dit que Mireille serait de retour seulement le 21 mars, mais qu'en attendant je serais avec d'autres collègues ce qui me permettrait de me familiariser avec le fonctionnement de la chambre de voir ce qu'on y faisait et de rencontrer les personnes avec lesquelles j'allais travailler durant mon stage

Semaine 1 (du 7/03 au 11/03)

7 mars :
Mon arrivée à la Chambre d'Agriculture a été quelque peu mouvementée puisque le matin de mon arrivée ma convention de stage n'était pas signée. J'ai donc fait quelques allers-retours entre la Chambre et l’Université : j'ai pu récupérer ma convention l'après midi. Mis à part ces quelques "tracas administratifs", cette première journée de stage était une formation pour les agriculteur sur comment vendre ses produits en drive fermier. Ces drives fonctionnent à peu près comme le drive de carrefour ou autre mais à la place d'une grande enseigne ce sont les producteurs qui s'associent. Cette formation a été faite par Marie-Pierre Couailler qui travaille à la Chambre d'Agriculture du Rhône et qui avait accompagnée le développement d'un projet similaire : le Drive Fermier Lyonnais situé à Dardilly. Elle a donc expliqué comment s'était monté le drive et expliqué son fonctionnement : Les clients commandent grâce au site internet (géré avec le CMS Magento) et viennent chercher leur produits, généralement le vendredi au point de retrait.
Le suivi de ce projet de drive est une aubaine pour la constitution de mon mémoire puisqu'il est le reflet de l'impact du numérique sur la façon de vendre de produits fermiers.
Lors de cette journée j'ai donc rencontré Jean-Pierre Sauvage, qui travaille dans le même service que Mireille ( et du coup que moi), et qui m'a expliqué comment allait se dérouler mon stage.

8 mars :